Des barquettes de viande aux bouchons de vin : dans quelle poubelle jeter vos déchets de barbecue ?

Cet été, le temps est idéal pour des barbecues. Mais une fois la dernière brochette ou la dernière saucisse végétarienne dégustées, des questions surgissent parfois au moment du rangement : les barquettes de viande peuvent-elles aller dans le sac PMC ? Que faire des assiettes en carton jetables sales ? Et où jeter une bouteille vide de liquide allume-feu ? Chaque année, de nombreux déchets de barbecue – parfois même dangereux – finissent dans la mauvaise poubelle. Fost Plus, l'organisation qui coordonne le recyclage et la réutilisation des déchets d’emballages en Belgique, vous propose quelques conseils de tri importants pour profiter d’un été des barbecues sans erreur de tri.

1. Videz d’abord les bouteilles de sauce, les sachets en plastique et les barquettes en mousse

Après un barbecue, il reste beaucoup d’emballages : barquettes de viande, sachets de légumes ou de salades, canettes de boisson, boîtes de conserve, barquettes en mousse et bouteilles de sauce. Tous ces emballages peuvent sans problème être jetés dans le sac PMC. Mais il est préférable de garder à l’esprit une règle importante : les emballages doivent toujours être vides avant d’être jetés.

Valerie Bruyninckx, porte-parole de Fost Plus, explique : « Ne vous tracassez pas. Vous n’êtes pas obligé de laver ou de rincer les emballages à fond, mais veillez à enlever les restes de nourriture des barquettes, à vider complètement les bouteilles de sauce et à vider les éventuels résidus des emballages de boissons. En effet, s’il reste trop de résidus alimentaires, l’emballage risque de ne pas être recyclé. Il y a une raison technique à cela : à un certain stade du processus de tri, les déchets d’emballage sont « propulsés » à l’air comprimé afin de les acheminer vers la ligne correspondant au bon matériau. Cette machine à air comprimé est réglée pour des emballages vides – et donc légers. S’il reste trop de résidus à l’intérieur, l’emballage risque donc de ne pas être acheminé vers le flux de recyclage approprié. » ​

2. Attention aux bouteilles de liquide allume-feu

Pour le PMC, la règle de base est simple : s’agit-il d’un emballage vide en plastique, en métal ou en carton à boisson ? Dans ce cas, il peut être déposé dans le PMC. Il existe toutefois une exception importante, fréquente pendant la saison des barbecues. ​

Bruyninckx met en garde : « L’une des plus grosses erreurs de tri que l’on puisse commettre est de jeter à tort des déchets dangereux. Lors d’un barbecue, il s’agit par exemple d’une bouteille de liquide allume-feu. Cet emballage doit toujours être jeté avec les petits déchets dangereux. Même s’il est vide. Gardez-le donc à part et apportez-le au recyparc lors de votre prochaine visite. Car si un tel emballage se retrouve malgré tout dans le PMC, cela présente un risque d’incendie lors de son traitement au centre de tri. En effet, même un emballage vide peut encore contenir des gaz inflammables qui présentent un risque d’incendie lorsque l’emballage passe dans l’installation de tri. Vous reconnaissez un tel emballage dangereux d’une part au logo qui y figure et d’autre part au bouchon à pousser-tourner sécurisé pour les enfants. »

3. Les assiettes jetables en carton usagées ne doivent pas être jetées avec le papier et le carton

Les assiettes jetables en carton usagées constituent une erreur de tri classique pendant la saison des barbecues. Elles n’ont en réalité pas leur place avec le papier et le carton. Mais elles s’y retrouvent malheureusement souvent.

« Les assiettes jetables en carton usagées doivent être jetées avec les déchets résiduels. Elles sont certes en carton, mais le problème est qu’elles sont trop imprégnées de graisse et de saleté. Le papier et le carton triés doivent toujours être propres et secs. En effet, lors du processus de recyclage du papier et du carton, ces restes alimentaires restent dans l’eau et contaminent le papier recyclé », précise la porte-parole de Fost Plus.

4. N’empilez pas les barquettes les unes dans les autres

Les barquettes peuvent bien sûr être jetés avec les déchets PMC. Mais déposez-les séparément dans le sac. En effet, si vous empilez plusieurs barquettes les uns dans les autres, la pile de barquettes devient trop lourde pour être trié correctement. La raison est la même que pour les emballages non vidés : la machine de tri à air comprimé n’est pas réglée avec la puissance nécessaire pour ce poids.

5. Séparez les bouchons en liège

Un barbecue peut aussi s’accompagner d’un bon verre de vin. Mais attention : les bouchons classiques des bouteilles de vin n’ont pas leur place dans le sac PMC ni dans les déchets résiduels, car ils sont recyclés via un circuit distinct.

Bruyninckx: « Si vous disposez d'un point de collecte à proximité – par exemple au recyparc ou chez un commerçant participant –, il est préférable de les y déposer. Ils pourront ainsi être transformés en nouveaux produits. Les bouchons en plastique, les capsules métalliques et les muselets des vins mousseux peuvent toutefois être jetés avec les déchets PMC. »

^{À propos de Fost Plus}

^{Depuis 1994, Fost Plus accélère la transition vers une gestion durable des emballages. Le citoyen est au centre d’une approche qui évite que les ressources ne deviennent des déchets. À cette fin, Fost Plus met en place des structures efficaces pour garantir un tri correct partout et à tout moment, optimise la conception des emballages en vue d’un meilleur recyclage avec environ. 5 000 membres et repense notre attitude envers les matériaux (d’emballage).}

^{Fost Plus collabore étroitement avec les citoyens, les entreprises, les autorités et les experts, pour collecter et recycler les emballages ménagers mis sur le marché par ses membres. De cette manière, l’organisation remplit la Responsabilité Élargie des Producteurs de ses membres. 60 collègues dévoués s’engagent à influencer les comportements afin de limiter le plus possible l’impact de notre façon de produire et de consommer sur l’environnement. Enfin, Fost Plus contribue à une meilleure société et à un environnement plus propre pour tout le monde en construisant des chaînes de matériaux durables.}